خربشات اليوزرات ! (اخر مشاركة : حنان الكون - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          مصباح علاء الدين .. تعال حقق أحلامك بالصور .. (اخر مشاركة : حنان الكون - عددالردود : 1 - عددالزوار : 8 )           »          صورة ابني عبودي من تصويري + رسالة أوجهها له (اخر مشاركة : ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤no0o0o0ny¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ - عددالردود : 6 - عددالزوار : 38 )           »          صَورهَـ + صَورهَـ = كــمــان صـَورهَـ --> خلوا البِسَاط أحمَدِي ! (اخر مشاركة : حنان الكون - عددالردود : 26 - عددالزوار : 192 )           »          حل في الصميم ((احسن مكان لوضع مشروبك اثناء تصفحك النت)) (اخر مشاركة : تميمية - عددالردود : 1 - عددالزوار : 7 )           »          ابتســــــــــــامة بصمــــــــــــــــت (اخر مشاركة : نـــــــــدى الورد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          الى من احب~~~ (اخر مشاركة : تميمية - عددالردود : 1 - عددالزوار : 9 )           »          [..*..][... بلّغوا عنّي ولو آية...][..*..] ‏ (اخر مشاركة : حنان الكون - عددالردود : 1 - عددالزوار : 3 )           »          أفداااااااااك بروحي يااابريده {أنشودة تااج القصيم بريده} (اخر مشاركة : قصيمي مهستر - عددالردود : 2 - عددالزوار : 16 )           »          ~ ســاعات رجاليـــه .. ||| (اخر مشاركة : النظره الخجوله - عددالردود : 2 - عددالزوار : 10 )           »         >

للإعلان .. , تفضل هنا ( الإعلانات )


 
العودة   منتديات منطقة القصيم > المنتديات الاجتماعية > منتدى بنات القصيم > مطبخ حواء
التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل

:إسم العضو :كلمة السر :تأكيد كلمة السر :البريد الإلكتروني :تأكيد البريد الإلكتروني
 
التحقق من الصورة.
رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.

  هل انت موافق؟ قوانين المنتدى 



إضافة رد
 
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-04-2008, 11:02 PM   #1

 
الصورة الرمزية وردة بريدة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 37
الدولة: بــــــــــــــريدة وردتي
المشاركات: 11,903
المواضيع : 2064
الـردود : 9839
التقييم: 10



019 لعشــــــاق القهوة (ملــف كامــل)

 


لعشــــــاق القهوة (ملــف كامــل)






(القهوة التركيه)

المقادير
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة
ضع الماء في ركوة صغيرة
و أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خفف النار
واغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدم القهوة التركية ساخنة



(قهوة تركية بالكاكاو )

المقادير والطريقة
كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي
وتصفى عند التقديم في اكواب
وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه





(القهوة الخليجية )

المقادير
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
واسكب فوقها القهوة


(كابوتشينو)

المقادير:
علبة حليب نستلة مركز-
4اكواب ماء مغلي –
علبة قشطة –
1/2ملعقه صغيره كاكاو -
1/2 ملعقه صغيره نسكافي
الطريقة
توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي





(كابتشينو2)

المقادير
!- فنجان قهوه سـكر
2- فنجان قهوه نسكافيـه
3- فنجان قهوه مـــــاء
الطريقة
يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه






(رغوة الكابتشينو )


المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)


(القهوة الفرنسية)

المقادير
ايس كريم فانيللا
(سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيح ما يكفي لنصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبها)
قطعها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
الطريقة
اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا
اضيف الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية اضيف المكسرات




(قهوة المارس )

المقادير
1ملعقه متوسطه نسكافه
2ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كاس ماء مغلي
سكر حسب الرغبه.
الطريقة
تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي .



(الشكولاتةالساخنة )

المكونات:
- 3 كوب لبن.
- 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
- 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
- 12 ملعقه صغيرة قرفة.
- بيضه واحدة.
الطريقه:
1- ضع اللبن في المايكرويف
وقم بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قم بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير.
تخفق البيضة حتى تنعم
ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.

2- أعد الخليط إلى المايكرويف
وشغله لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كن حذراً ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم قم بصبه في 3 أقداح..
ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة


(الشكولاتةالساخنة)


المقادير
8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة
كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
كوب ونصف سكر ناعم .
الطريقة
تخلط المقادير كلها
وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب ..
يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
وممكن زياده السكر حسب الرغبه



(قهوة موكا )


المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضع القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضع هذا الخليط في وعاء مقعر،
ثم اضف اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا،
ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم وزعها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكـاملة الدسم.


(شراب الموكـا بالقرفه )

المقادير
كوب نسكافه
كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة
كوبين من منيض القهوة
ملعقه صغيرة قرفه
ملعقه صغيرة جوزة الطيب
كوب ونصف سكر .
الطريقة
تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ...
4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .






(نسكافي خيال )


المقادير والطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي
و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن
وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا
ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة
وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة
حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين


(نسكافيه جديد روعه)

المقادير :
لكوب واحد
1 ملعقه شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي ميت
رشة قرفه
1 مارس ونقطعه 3-4 قطع
ماء مقدار كوب مغلي
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة
الطريقه :
ضع في الابريق
(النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،،
وقلبها على النار الى ان يذوب المارس..

في الكوب نضع باقي المارس..
ونصب عليه الكوفي ..
ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردت
























التوقيع
غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-04-2008, 11:05 PM   #2
مشرفة التصاميم والفوتوشوب والفلاشات
 
الصورة الرمزية so0o so0o
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 239
المشاركات: 1,139
المواضيع : 13
الـردود : 1126
التقييم: 10



افتراضي

 

و11111111و

تم حفظ الملف كااامل ..,

يسلمووووو من كل قلبي يالغلا ..,

يعطيك الف عاافيه ..,

شكرآ








التوقيع


غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-05-2008, 03:44 AM   #3
][ VIP ][
 
الصورة الرمزية شمس الحياة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 163
المشاركات: 2,813
المواضيع : 44
الـردود : 2769
التقييم: 10



افتراضي

 









التوقيع


صباح رحيلك كان بارداً هادئاً مظلماً و قاسياً جداً,,

اللهم اغفر لوالدي
وارحمه واعف عنه واكرم نزله ووسَع مُدخله واغسله بالماء والثلج والبردِ
ونقه من الذنوب كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس ..





غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-05-2008, 04:52 AM   #4
][ VIP ][
 
الصورة الرمزية بنت الراشديات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 266
الدولة: تحت بيت الدرج
المشاركات: 286
المواضيع : 7
الـردود : 279
التقييم: 10



افتراضي

 

يااااااااااااااااااااااااه

فيه اشياء حلووووة وغريبة

بنجربها انشالله



يعطيك الف الف عافية وردة








التوقيع


غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-06-2008, 02:13 AM   #5

 
الصورة الرمزية وردة بريدة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 37
الدولة: بــــــــــــــريدة وردتي
المشاركات: 11,903
المواضيع : 2064
الـردود : 9839
التقييم: 10



افتراضي

 

شاكره لكم بعدد اوراق الشجر وحبات الرمال وهبات النسيم على ارض القصيم
سعدت بحضوركم ومشاركتكم لا حرمنا الله من تواجدك

اشكر كل من مر و رد واهديه باقه ورد
واشكر كل من مر وطالع ولكل زائر تحية
دمتم بخير وعافيه








التوقيع
غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-09-2008, 12:42 AM   #6
مشرفة منتدى بنات القصيم
 
الصورة الرمزية خطاهـ ضيع غلاهـ
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 158
المشاركات: 3,418
المواضيع : 347
الـردود : 3071
التقييم: 10



افتراضي

 

ملف حلوووووووو ورائع لمحبي القهوة



موضوعك يستحق التثبيت









غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-09-2008, 04:37 AM   #7

 
الصورة الرمزية وردة بريدة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 37
الدولة: بــــــــــــــريدة وردتي
المشاركات: 11,903
المواضيع : 2064
الـردود : 9839
التقييم: 10



افتراضي

 

شاكره لكم جميل مروركم وتعطيركم متصفحي بردودكم








التوقيع
غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-17-2008, 09:52 AM   #8
عضوه مميزة
 
الصورة الرمزية ][بنتـ الرائدة][
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 209
المشاركات: 502
المواضيع : 15
الـردود : 487
التقييم: 10



افتراضي

 








التوقيع
غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 06-18-2008, 10:45 PM   #9

 
الصورة الرمزية وردة بريدة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
رقم العضوية: 37
الدولة: بــــــــــــــريدة وردتي
المشاركات: 11,903
المواضيع : 2064
الـردود : 9839
التقييم: 10



افتراضي

 

شاكره لكم جمال تواجدكم دمتم بخير وعافيه








التوقيع
غير موجود  
رد مع اقتباس
قديم 08-27-2008, 03:06 PM   #10
ممـــيز
 
الصورة الرمزية بنوتة القصيم
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
رقم العضوية: 1040
المشاركات: 1,400
المواضيع : 67
الـردود : 1333
التقييم: 10



افتراضي

 








التوقيع
غير موجود  
رد مع اقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

بحث متقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع الأقسام الرئيسية مشاركات المشاركة الاخيرة
أغــــيب .. للـــ ع ـــفاسي ... قمر سمآي الصوتيات