طريقة تحضير البسكويت للأطفال يقدمها إليكي مطبخ حواء, فقومي الآن بسرعة إعداد المقادير التالية وحضري البسكويت لأطفالك الصغار, تابعي السطور التالية وتعرفي على خطوات عمل البسكويت اللذيذ.


المكونات:

  • كوب دقيق.
  • كوب بودرة حبوب الأطفال (سيريلاك) بالأرز والموز أو بأي نكهة أخرى أو بدون نكهة (يمكن تجربة نصف بنكهة ونصف بدون).
  • 3 ملاعق كبيرة زيت طعام.
  • ماء مثلج.

طريقة التحضير:

  • يحمى الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 220 درجة مئوية.
  • أمزجي الدقيق مع بودرة الحبوب (السيريلاك).
  • أضيفي الزيت بالتدريج مع التقليب.
  • أضيفي القليل من الماء المثلج تدريجياً حتى تبدأ العجينة في تكوين كرة يمكن نزعها بسهولة من الوعاء.
  • إفردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك البسكويت المرغوب فيه ثم قومي بتقطيعها بالأشكال التي تريدينها.
  • إخبزيها في صواني غير مدهونة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
  • تبرد تماماً قبل تقديمها لطفلك.
  • تحفظ في علب محكمة الإغلاق.